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- Winterzauber an der Ostsee Haben Sie Ihr Weihnachtsmenü schon geplant? Wenn nicht, fangen Sie ja rechtzeitig damit an sonst geht es Ihnen wie mir. Hier ein Auszug aus unserer alljährlich wiederkehrenden Vorweihnachtskomödie. Zirka 2 Wochen vor Heiligabend erkundigt sich die Oma ganz unschuldig, was wir heuer bezüglich Essen planen. Worauf ich ihr erkläre, dass wir das traditionell wie jedes […]
- Mit dem Herzen erzählt ... Immer und immer wieder stelle ich fest, wie wichtig es (für mich) ist, zu reisen. Mit einem Rucksack voll Trübsinnigkeit und Schwere bin ich abgeflogen und einer Strandtasche voll Leichtigkeit und Energie wieder gelandet. Und ich finde, luftige Strandtaschen passen viel besser zu mir, als schwere Rucksäcke. Sagt irgendwie jeder. Ja, es war jetzt wirklich […]
- Curry me up und Silvester in Bangkok Rechtzeitig zum Wochenende teile ich heute ein Rezept für echtes Soulfood mit Ihnen. Ein herrlich duftendes, aromatisch schmeckendes Curry! Currys sind die asiatische Variante zum österreichischen Eintopf – eventuell ein paar Kalorien weniger 😊 Curry ist nicht ein Gewürz einer bestimmten Pflanze, sondern eine Mischung aus verschiedensten Gewürzen. Wer besonders fleißig ist, macht die Gewürzmischung […]
- Die spinnen die Korsen... Korsika ist definitiv eine meiner Lieblingsinseln. Ich habe als Kind und Jugendliche viele Sommerurlaube hier verbracht und kenne so wunderbare Plätze auf dieser Insel, dass sie für mich daher völlig zu Recht auch „Ile de Beauté“ genannt wird. Das Schöne an Korsika ist, dass die Insel so unterschiedlich ist – so findet man z.B. kilometerlange, […]