FOTO2
-
Ostern in New York In der Küche wird bei uns nicht nur gekocht und gegessen, hier werden auch Hausübungen gemacht, wird gespielt, diskutiert und auch gearbeitet. So auch gestern Nachmittag. Der 13 jährige sitzt über seiner Französisch Hausübung und ich versuche diesen Text vorzubereiten. „Was schreibst du Mama?“ „Ich überlege mir etwas zu New York.“ „Wieso New York?“ „Weil […]
-
Mein Geheimtipp in der Toskana Massentourismus gibt es in diesem Teil der Toskana keinen. Hier, in der Maremma, geht es gemächlich zu. Weidende Schafe, knorrige, uralte Olivenbäume, Wälder, in denen Wildschweine und Wölfe leben, heißes Schwefelwasser, das aus Felsen sprudelt und viel, viel Wein, das ist die Maremma. Sie liegt im südlichen Teil der Toskana, zwischen Rom und Siena und […]
-
Der karibische Traum in Griechenland ... „Nick, the Greek“ erinnert sich gerne an die alten Zeiten, aber noch viel lieber erzählt er davon. Er, der früher auf der Yacht von Onassis gearbeitet hat und Marylin Monroe, Jacky Onassis, und Greta Garbo persönlich kennt. Hier, auf Lefkas, kennt ihn jeder und gerne kehrt man in seine Taverne im Hafenort Nidri auf ein […]
-
It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius.
