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Athen mit allen Sinnen erleben Athen begeistert dich mit seiner einzigartigen Mischung aus Kultur, Geschichte und entspanntem griechischem Flair. Du schätzt die neu aufgelebte kulturelle und kulinarische Szene, getrieben von jungen Einheimischen. Empfehlenswert sind neben der Akropolis auch Ausflüge an den Strand oder zu den Inseln Hydra und Poros sowie Abende in aufstrebenden Food-Hotspots abseits der Plaka.
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Reisen, Essen, Leben - eine Tour durch Vietnam Mein Lieblings-Sachbuch des Sommers: „Der Ernährungskompass“ von Bas Kast! Seit ich dieses Buch begonnen habe, kann ich es nicht mehr weglegen. Bas Kast ist Wissenschaftsjournalist und hat sich dem Thema Ernährung sehr ausführlich gewidmet. „Der Ernährungskompass“ ist quasi eine übersichtliche Zusammenfassung zum Thema „gesundes Essen“ auf wissenschaftlicher Basis, in leicht verdaulichen Häppchen aufbereitet. Wer sich […]
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Türkei abseits des mainstreams Ahmet liebt seinen Garten, der üppig mit Feigen, Datteln, Orangen, Marillen und vielen anderen Früchten verführt. Hier ist der richtige Platz zum Relaxen, wenn Sie vom Strand kommen und nach viel Sonne und Meer den Tag ausklingen lassen wollen. Das AZUR Hotel liegt an der wunderschönen lykischen Küste und ist ein Tipp für all jene, […]
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Vietnam Im Moment stehe ich viel in der Küche und probiere. Koriander, Lemongras, Kokosmilch, Minze sind meine Begleiter. Mein Ziel: solche Geschmackserlebnisse zustande zu bringen wie wir sie nun 2 Wochen lang genießen durften. Noch nie habe ich eine so interessante Küche erlebt wie in Vietnam . Ganz egal wo wir gegessen haben – am Straßenrand, im Restaurant, am Strand […]
