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Kalabrien - so schmeckt der Sommer Olivenöl, das nach Sommer schmeckt, das satt über den caprese läuft und dem Branzino eine ganz spezielle Note verleiht. Genau das brauchen wir jetzt!!! Ich durfte diese Woche an einer Olivenölverkostung in der „Casa Caria“ im 7. Wiener Gemeindebezirk teilnehmen. Brigitte Schmidhuber und Domenico Pugliese haben hier nicht nur ein Kompetenzzentrum für Olivenöl geschaffen, sondern […]
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Jänner-Liebe, E-Mails lesen und nach Jordanien reisen Der Jänner gehört normalerweise ja nicht zu meinen Lieblingsmonaten. Zu kalt, zu grau, zu stressig. Normalerweise! Dieses Jahr ist alles anders. Taktisch erfolgreich, haben wir den Schiurlaub von Februar auf Jänner vorverlegt. Die Woche war prall gefüllt mit eiskalter, klarer, SONNIGER Südtiroler-Vitamin D-Bergluft, Pisten die bei jedem Carving-Schwung so richtig schön knirschten und Dolomiten, die […]
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#restart - Wir fliegen wieder ... Ja, es geht aufwärts! Lufthansa packt es an und hat den temporären Flugplan von 1. – 15. Juni 2020 veröffentlicht (und wir haben die ersten Tickets ausgestellt, ein Erlebnis 😉!) Denn auch wenn es in vielen Medien so publiziert wird, als seien die Grenzen dicht, gibt es gerade für Geschäftsreisende auch jetzt schon die Möglichkeit […]
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Im Friaul bei Signora Anna So mag ich das! Nach 4 Tagen „Zwischendurchurlaub“ im Friaul, fühlt sich das Leben schon so richtig nach Sommer an. Die italienische Leichtigkeit und Freude am Schönen entspannt die Seele! Wir waren nun das zweite Mal bei „unserer“ Signora Anna in Cormons (dem Hauptort im Collio – perfekt an der friulanischen Weinstraße gelegen) und es wird […]
