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- Barbecue-TURKISH Style für Geschäftsreisende Die Grillsaison hat heuer so früh begonnen wie noch nie. Seit April herrschen hierzulande Sommertemperaturen und unsere Terrasse hat sich somit wieder in Küche und Wohnzimmer gleichzeitig verwandelt. Die Vorbereitungen für Grillabende mit Freunden mag ich besonders. Das Suchen nach passenden Rezepten, die perfekte Marinade oder der perfekte Rub für das Fleisch, Salate und Gemüse […]
- Ein Geheimtipp auf Korfu Denn Dieses Hotel fällt in die Kategorie: „Bitte nicht weitererzählen“ – Geheimtipp J! Wer einmal hier war, kommt immer wieder – es ist genau so, wie sich die meisten einen Griechenland Urlaub wünschen. Ein kleines Hotel direkt am Meer, an einem schönen, langen Sandstrand. Ein Besitzer, der sich rührend um seine Gäste kümmert und der […]
- It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius. Wo wir den trinken? Dafür gibt nur eine Adresse: die „buddha-bar beach“ im Sugar […]
- Frühlingscocktail am Meer / von Triest nach Sizilien mit der "TUI Mein Schiff 5" Dieses GRÜN überall! Dieses BLAU am Himmel! Ganz zu schweigen von dem leuchtenden PINK der Pfingstrosen. FRÜHLING ist BUNT und selten hat mir das besser getan als jetzt.