winter6
- Vietnam Im Moment stehe ich viel in der Küche und probiere. Koriander, Lemongras, Kokosmilch, Minze sind meine Begleiter. Mein Ziel: solche Geschmackserlebnisse zustande zu bringen wie wir sie nun 2 Wochen lang genießen durften. Noch nie habe ich eine so interessante Küche erlebt wie in Vietnam . Ganz egal wo wir gegessen haben – am Straßenrand, im Restaurant, am Strand […]
- Das Licht am Ende des Tunnels ... Das war eine gute Woche. Gleich drei namhafte Pharmafirmen sind im Endspurt und verkündeten die Frohbotschaft. Die Frohbotschaft ist der Impfstoff – der Impfstoff, der uns ein Leben verspricht, wie wir es gewöhnt sind. „Lässt du dich impfen?“ Das ist eine sehr häufig gestellte Frage seit Wochen. Meine Antwort lautet ganz eindeutig: JA!!! Denn Corona […]
- "Dom-Rep" vom Feinsten Im Jänner liegt das Jahr noch vor uns wie ein weißes Blatt Papier das darauf wartet, von uns bekritzelt zu werden. Herrlich, die Chance, aus dem neuen Jahr ein AUFREGENDES neues JAHR zu machen. Oftmals nimmt man sich im Jänner Dinge vor, die dann im Laufe des Jahres durch den Trubel des Alltags gedanklich verschüttet […]
- Die Gradingers auf den Seychellen ... Haben Sie mich die vergangenen 2 Wochen vermisst? Na hoffentlich! Ich hab was ganz Arges 😉 gemacht und bin verreist, weit weg … aber das erzähle ich Ihnen ein anderes Mal. Diesmal gibt es einen „fast Live-Bericht“, nämlich „Die Gradingers auf den Seychellen.“ Ich durfte die Urlauber nach Ihrer Rückkehr interviewen … Q) Das Jahr […]