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Wein-Kultur-Genuss in der bulgarischen Toskana Fasten Sie heuer? Irgendwas? Ich habe das Gefühl, dass das „normale Fasten“, also der Verzicht auf zu viel Essen, ein bisschen zu banal geworden ist. Handy-Fasten, Auto-Fasten, Plastik-Fasten …, das macht man heutzutage. Nach unserem traditionellen Heringsschmaus im Büro, habe ich also in die Runde gefragt, … „und, wer fastet heuer?“ Stille! Dann hatte ich […]
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Mallorca - off the beaten track Das Schönste an Mallorca sind die Dörfer im Landesinneren. Alaró ist eines davon. Hoch im Westen, umgeben von den Gipfeln des Tramuntana Gebirges, an einem Südhang mit einem Kirchturm aus dem 14. Jahrhundert, der ganz verlässlich zu jeder vollen Stunde läutet. Hier finden sich keine Touristenmassen, keine Bettenburgen, keine Shoppingmalls. Hier gibt es kleine, feine […]
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SARDINIEN Eine Legende erzählt, dass es die Götter so wollten, dass Sardinien die allerfeinsten Früchte der Erde hervorbringt: Olivenöl, jede erdenkliche Art von Gemüse, Obst, Fisch und Schafmilchkäse. Um diese Produkte besonders gut schmecken zu lassen, haben die Götter die Vollendung in Form von Wein kreiert. Starken und noblen Cannonau, edlen Monica sowie den raffinierten […]
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"Ile de Beauté" - mein Korsika! Vielen Dank für die zahlreichen Rückmeldungen zu meinem Skyros-Urlaubs-Newsletter von letztem Freitag. Ich freue mich immer sehr, wenn ich spüre, dass ich Sie auf eine kleine Gedanken-Reise mitnehmen kann und der Alltag ein paar Minuten Pause macht. Was mich noch sehr freut ist, dass sich einige auch gleich für Skyros entschieden haben 😊! Sie werden […]
