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- Es lebe der Schwimmreifen ... Homeworking, homeschooling, homestudying, homecooking. Matthias Strolz (#matstrolz) hat einen Begriff dafür gefunden: aus „Cocooning“ (dem freigewählten Rückzug ins gemütliche Zuhause) wird nun „CorCooning“. Nicht ganz so freiwillig. Irgendwie sind bei uns nun alle Tage wie Sonntag Abend. Sonntag Abend sind wir meist zu Hause. Kochen gemeinsam, plaudern, essen, machen eine Flasche Wein auf und schauen […]
- UMBRIEN Die treuen Mitleser wissen, ich bin Italienfan! Mag den Norden, liebe den Süden und bin mit der Mitte noch nicht ganz so vertraut. Das möchte ich ändern und deshalb habe ich mich vorweg schon ein bisschen eingelesen, in diese noch eher untouristische Gegend. Bei UMBRIEN bleibe ich immer wieder hängen. Die einzige Region Italiens, die […]
- MONTENEGRO Dieses Land steht schon seit längerer Zeit auf meiner „persönlichen Urlaubs-Wunsch-Liste“. Geheimtipp ist es keiner mehr, aber nachdem es noch keine wöchentlichen Charterflüge der großen Veranstalter gibt, ist es noch ein etwas verstecktes Urlaubsziel das es zu entdecken gilt. Und verstecken muss sich Montenegro ganz sicher nicht. Der südliche Nachbarstaat von Kroatien ist reich an […]
- Barbecue-TURKISH Style für Geschäftsreisende Die Grillsaison hat heuer so früh begonnen wie noch nie. Seit April herrschen hierzulande Sommertemperaturen und unsere Terrasse hat sich somit wieder in Küche und Wohnzimmer gleichzeitig verwandelt. Die Vorbereitungen für Grillabende mit Freunden mag ich besonders. Das Suchen nach passenden Rezepten, die perfekte Marinade oder der perfekte Rub für das Fleisch, Salate und Gemüse […]