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- "Travelling broadens your mind" Ab dem Zeitpunkt, als ich vor ca. 30 Jahren das erste Mal in den USA war, WAR dieses Land für mich der Inbegriff eines Schlaraffenlandes. Ich erinnere mich noch genau …, das erste Mal im Supermarkt und meine Augen blieben sofort am Regal mit den Joghurts hängen, besser gesagt an den Regalen! Bei uns gab […]
- Ayurveda in Südindien Ayurveda ist die weltweit älteste Lebens- und Gesundheitslehre und entstammt der Hochkultur Altindiens. Das Ziel ist, das Gleichgewicht der 3 Doshas herzustellen, denn nur wenn diese 3 Doshas im Gleichgewicht sind, ist auch der Mensch körperlich und psychisch stabil. Ein klassischer Ayurveda Aufenthalt beginnt immer mit einer Erstuntersuchung durch das Ärzteteam. Es wird eine Typbestimmung […]
- It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius.
- Veligandu/Malediven Da ist er wieder: DER ALLTAG – ohne Schonfrist hat er uns gepackt – Jänner eben! Dass meine Regeneration dennoch funktioniert, merke ich an den Träumen, die mich dann dorthin bringen, wo ich eigentlich im Jänner gerne sein mag. Nachdem uns glückliche Kunden nach Ihrem Weihnachtsurlaub auf Veligandu ganze 32 Telefonminuten von diesem Plätzchen vorgeschwärmt […]