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- Mein liebster Rosé, Tipps und Sardinien Eine Legende erzählt, dass es die Götter so wollten, dass Sardinien die allerfeinsten Früchte der Erde hervorbringt. Heutzutage braucht man kein Gott mehr zu sein, um diese Wunder verkosten zu dürfen.
- Der kurze Weg ins Paradies ... MENORCA Eine Insel, die noch nicht so überlaufen ist und sehr bewusst auf Qualität achtet. Der Norden von Menorca ist von Klippen und Küstenlandschaft geprägt, im Süden und Westen, da fühlen wir uns wie in der Karibik.
- Zum Pintxos essen nach Bilbao Die nordspanische Version des Afterwork-Drinks geht in etwa so: ein Pintxos, dazu ein Pfiff Bier und ab in die nächste Bar. Und wieder: ein Pintxos, kleines Bier und weiter…., statt Bier geht auch Rioja, weil schließlich liegen wir sehr nah am bekanntesten Weinbaugebiet des Baskenlandes, dem Rioja. Pintxos (gesprochen: Pintschos) sind die „edlen“ Geschwister der […]
- Advent in DRESDEN und ein leckeres Rezept Das nennt man Tradition. Bereits zum 580. Mal findet heuer in Dresden der Striezelmarkt statt. Vom 27. November bis 24. Dezember vermischen sich hier die Düfte von Gewürzen und Gebackenem mit dem Aroma von heißem Glühwein. Das Besondere hier ist aber der echte „Dresdner Striezel“! Von meisterlicher Hand im Laufe der Jahre mit Früchten und […]