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Sonne, Sand und Meer - Kapverden Während ich gerade die ersten Zeilen für unseren Newsletter überlege, tippt mein Sohn wohl gerade die letzten Sätze seiner Deutsch Matura. Zwölf Schuljahre sind nun vorbei und die letzte Hürde wird soeben gestemmt. Alles sehr aufregend und spannend im Moment. Meine Aufgaben zu Hause sind aktuell sehr vielfältig und eine Jobbeschreibung würde in etwa so […]
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It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius. Wo wir den trinken? Dafür gibt nur eine Adresse: die „buddha-bar beach“ im Sugar […]
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UMBRIEN Die treuen Mitleser wissen, ich bin Italienfan! Mag den Norden, liebe den Süden und bin mit der Mitte noch nicht ganz so vertraut. Das möchte ich ändern und deshalb habe ich mich vorweg schon ein bisschen eingelesen, in diese noch eher untouristische Gegend. Bei UMBRIEN bleibe ich immer wieder hängen. Die einzige Region Italiens, die […]
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Oven baked soulfood - italian style! Sie stehen auf ihren Balkonen, oben drüber, unten drunter oder nebenan. Sie plaudern und lachen, singen und prosten sich zu. In der Früh mit Cappuccino, am Abend mit Prosecco. Sie nehmen das Leben wie es ist – meine Italiener. Wenn mir ein Land so richtig fehlt, dann ist es Italien. Ihre Leichtigkeit, ihr Sinn für […]
