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Schoko und Bier in Brüssel …bald ist es geschafft – 40 Tage ohne Schokolade, Zimtschnecke, Marillenmarmelade & Co – seit einigen Jahren nehme ich die Fastenzeit zum Anlass, um auf die „Köstlichkeiten des Lebens“ zu verzichten. Die ersten Tage ohne Schokolade sind immer ein bisserl unentspannt – das Ritual, nach dem Essen ein Stück Noisette in den Mund zu stecken, […]
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online-check in Es ist immer das Gleiche und ich sollte mich schon daran gewöhnt haben – hab ich aber nicht – und deshalb gibt es vor JEDEM „Familienausflug“ die gleiche Diskussion. Ich bestelle das Taxi so, dass wir 2 Stunden vor Abflug am Airport sind, kalkuliere selbstverständlich Staus auf der Tangente, unerwartete Schneestürme und andere Widrigkeiten in meine […]
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Ein Herbst voller Genuss - mit Turkish Airlines nach Vietnam ... Wir sind mitten im wunderschönsten Oktober, ein Oktober wie im Bilderbuch – vollgestopft mit herrlichen Momenten. Zum Beispiel … Das Haus wird mit frisch geschnittenen Hagebuttenzweigen, Kuscheldecken und vielen Kerzen dekoriert. Ich schlendere durch die Stadt, auf der Suche nach einem Karo-Mantel – braucht man heuer ganz dringend! Backe schokoladetriefende Brownies mit Nüssen, […]
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Reisen, Essen, Leben - eine Tour durch Vietnam Mein Lieblings-Sachbuch des Sommers: „Der Ernährungskompass“ von Bas Kast! Seit ich dieses Buch begonnen habe, kann ich es nicht mehr weglegen. Bas Kast ist Wissenschaftsjournalist und hat sich dem Thema Ernährung sehr ausführlich gewidmet. „Der Ernährungskompass“ ist quasi eine übersichtliche Zusammenfassung zum Thema „gesundes Essen“ auf wissenschaftlicher Basis, in leicht verdaulichen Häppchen aufbereitet. Wer sich […]
