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- Hello 2021, Hello Maldives! HELLO 2021! Sind Sie gut gerutscht? Vielleicht anders als gewohnt, aber hoffentlich genauso zuversichtlich wie sonst auch. Wie jedes Jahr habe ich meine Neujahrsvorsätze verfasst, ein Fixpunkt am 31. Dezember. +) MEHR SELBER MACHEN: Ich möchte lernen Gemüse zu fermentieren (wie die Koreaner) und Kombucha selbst herzustellen (wie die Japaner). Möchte Pestos, Chutneys und Marmeladen […]
- Belgrad - was für eine Überraschung! Unsere Kollegin Katrin berichtet im heutigen Newsletter von ihrer kürzlich absolvierten Belgrad-Reise. Warum die eher unbekannte Hauptstadt Serbiens definitiv einen Besuch wert ist erfahrt ihr hier.
- It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius.
- Wir stellen uns vor ... Nachdem ich letzte Woche (vergeblich) versucht habe, eine Newsletter-Abonnentin, die aus unerklärlichen Gründen die Freitags-Geschichten nicht mehr erhält, zu reaktivieren, bin ich in die Tiefen der Newsletter-Technik abgestiegen und habe gesehen, wie viele neue Mitleser wir hier haben. Das freut mich ganz ungemein. Ich musste schmunzeln, denn am Anfang, also am 4. November 2010!!!! war […]