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NEW YORK Aber wie ticken die USA eigentlich? Letztens habe ich in meiner Buchhandlung ein Buch entdeckt, das genau diese Frage zu beantworten versucht. John Jeremiah Sullivan hat in „Pulphead“ seine Heimat in 15 Kapiteln gequetscht und wechselt gekonnt zwischen Reportage, Erzählung und Essay. Man merkt sein ehrliches Interesse an den Menschen, egal woher sie kommen. Wer […]
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Cold, Cozy, Magical - das wird der schönste Winter ever. WINTERZAUBER in FINNLAND Cold, Cozy, Magical - der schönste Winter ever.
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Vietnam Im Moment stehe ich viel in der Küche und probiere. Koriander, Lemongras, Kokosmilch, Minze sind meine Begleiter. Mein Ziel: solche Geschmackserlebnisse zustande zu bringen wie wir sie nun 2 Wochen lang genießen durften. Noch nie habe ich eine so interessante Küche erlebt wie in Vietnam . Ganz egal wo wir gegessen haben – am Straßenrand, im Restaurant, am Strand […]
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Der Zauber des Nordlichts Nach diesem „Endless Summer“ freue sogar ich mich riesig auf Herbst und Winter. Auf Kuscheldecken, Kerzenlicht und gute Bücher. Auf die „World Press Photo 2018“ in der Galerie Westlicht, auf „Die Rote Zora“ im Volkstheater und auf „Claude Monet“ in der Albertina. Auf warmes Porridge mit Zwetschken und Nüssen in der Früh, auf einen Schokocappuccino […]
