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- Ayurveda in Indien Mein Lieblingsfrühstück: „Mantschgerl“ – kennen Sie nicht? Sollten Sie aber, weil sehr gesund, sättigend, stärkend und schnell gemacht (Rezept ganz unten). Der Mann im Haus sieht das etwas anders, er ist für die Frühstückszubereitung zuständig und kommt zwischen 06.15h und 06.30h gelegentlich ins Schwitzen. Nämlich dann, wenn ich „Mantschgerl“ bestelle und der Fast-15jährige „schön aufgeschnittenes […]
- Barbecue-TURKISH Style für Geschäftsreisende Die Grillsaison hat heuer so früh begonnen wie noch nie. Seit April herrschen hierzulande Sommertemperaturen und unsere Terrasse hat sich somit wieder in Küche und Wohnzimmer gleichzeitig verwandelt. Die Vorbereitungen für Grillabende mit Freunden mag ich besonders. Das Suchen nach passenden Rezepten, die perfekte Marinade oder der perfekte Rub für das Fleisch, Salate und Gemüse […]
- Ein griechischer Geheimtipp....SKYROS Griechische Tragödien sind bekanntlich keine leichte Kost. So auch das aktuelle Stück am Wiener Volkstheater „Iphigenie in Aulis & Occident Express“. Obwohl mir die Inszenierung vorerst etwas zu „innovativ“ J war, hat das Stück letztendlich doch Eindruck hinterlassen. Es wird nämlich die lang vergangene Zeit mit dem aktuellen Heute gekonnt in Verbindung gebracht und greift […]
- Luxus muss bequem sein ... Am Flughafen Wien gibt es versteckte Türen. Was sich dahinter verbirgt, hätte Coco Chanel gefallen, uns auch. Wir hatten die Möglichkeit diesen sehr speziellen Service zu testen.