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- Griechische Momente, die ich liebe ... Wir spazieren durch die engen Gassen von Arkasa, suchen im Hafen von Finiki nach einer Taverne, und reservieren ein Auto, irgendwo im Nirgenwo.
- Zum Pintxos essen nach Bilbao Die nordspanische Version des Afterwork-Drinks geht in etwa so: ein Pintxos, dazu ein Pfiff Bier und ab in die nächste Bar. Und wieder: ein Pintxos, kleines Bier und weiter…., statt Bier geht auch Rioja, weil schließlich liegen wir sehr nah am bekanntesten Weinbaugebiet des Baskenlandes, dem Rioja. Pintxos (gesprochen: Pintschos) sind die „edlen“ Geschwister der […]
- SARDINIEN Eine Legende erzählt, dass es die Götter so wollten, dass Sardinien die allerfeinsten Früchte der Erde hervorbringt: Olivenöl, jede erdenkliche Art von Gemüse, Obst, Fisch und Schafmilchkäse. Um diese Produkte besonders gut schmecken zu lassen, haben die Götter die Vollendung in Form von Wein kreiert. Starken und noblen Cannonau, edlen Monica sowie den raffinierten […]
- Ich weiß, was ich kann und was nicht, ... Visa weltweit! …das weiß ich auch! Die Dinge die wir gut können, die mögen wir, die bringen uns – auch bei Hektik – maximal in positive Stresssituationen – egal wie hoch die Anforderungen sind, wir sind motiviert und gut drauf. Da wo wir in der Sekunde ausflippen könnten, wo wir manchmal überfordert sind, wo wir laut […]