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33 Dinge die man im (Reise) Leben getan haben sollte - die "Bucket List" Bevor ich neue Pläne schmiede, reflektiere ich gerne das alte Jahr und denke über all die Dinge nach, die nicht wie geplant geklappt haben, und auch all die schönen Momente, an denen ich gewachsen bin.
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Mauritius-damit es so bleibt wie es ist... Unsere Erdoberfläche ist zu 70 Prozent von Wasser bedeckt. In jedem Quadratkilometer der Meere schwimmen zehntausende Teile Plastikmüll. Im Nordpazifik treibt seit Jahrzehnten ein Müllstrudel, der so groß wie Zentraleuropa ist. Fische verwechseln winzige Plastikteilchen mit Plankton und Schildkröten halten Plastiksackerl für Quallen. Der Mensch ist verantwortlich für das Verenden vieler Meeresbewohner und gefährdet […]
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It´s Cocktail-time auf Mauritius ... Heute mixe ich uns einen Cocktail – er wird ganz herrlich nach Mauritius schmecken. Nach Rum und Zimt, nach Zitronengras und Koriander, nach Lime und Angostura. Mit einer Frangipani Blüte verziert und einem Lächeln serviert. Das wäre mein Signature-Cocktail für Mauritius.
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NEW YORK Aber wie ticken die USA eigentlich? Letztens habe ich in meiner Buchhandlung ein Buch entdeckt, das genau diese Frage zu beantworten versucht. John Jeremiah Sullivan hat in „Pulphead“ seine Heimat in 15 Kapiteln gequetscht und wechselt gekonnt zwischen Reportage, Erzählung und Essay. Man merkt sein ehrliches Interesse an den Menschen, egal woher sie kommen. Wer […]
