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- DUBROVNIK Vor langer, langer Zeit – früher einmal – als ich noch ganz klein war J, da teilten sich die Urlauber in zwei Gruppen: die, die nach Italien fuhren und die, die sich an der Küstenstraße entlang bis ins tiefste Kroatien bewegten. Wir gehörten zur zweiten Gruppe. Die Reise dauerte ewig, man stand mitten in der […]
- Summer feeling & Small Luxury Hotels of the World / Chalkidiki Zeugnis, Ferien, Sommer und plötzlich haben alle ein Lächeln im Gesicht. Das Leben wird mit einem Schlag locker, leicht und entspannt. Die Musik wird lauter gedreht (z.B. Please tell Rosie von Alle Farben), der Griller sogar unter der Woche angeworfen und der gekühlte Rosé schmeckt doppelt so gut. Das Fahrrad steht immer griffbereit, um schnell […]
- MADRID im Herbst Wie bekommt man Jugendliche dazu, freiwillig in Ihre Schulbücher zu schauen, für Tests zu lernen oder sich gar auf die nächste Stunde vorzubereiten? Gar nicht – hätte ich bis vor 3 Wochen geantwortet. ABER nun habe ich das ultimative Rezept für das Gegenteil: suchen Sie eine Schule wo es lässige, junge, witzige und vor allem […]
- Ayurveda in Indien Mein Lieblingsfrühstück: „Mantschgerl“ – kennen Sie nicht? Sollten Sie aber, weil sehr gesund, sättigend, stärkend und schnell gemacht (Rezept ganz unten). Der Mann im Haus sieht das etwas anders, er ist für die Frühstückszubereitung zuständig und kommt zwischen 06.15h und 06.30h gelegentlich ins Schwitzen. Nämlich dann, wenn ich „Mantschgerl“ bestelle und der Fast-15jährige „schön aufgeschnittenes […]