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- Ayurveda in Indien Mein Lieblingsfrühstück: „Mantschgerl“ – kennen Sie nicht? Sollten Sie aber, weil sehr gesund, sättigend, stärkend und schnell gemacht (Rezept ganz unten). Der Mann im Haus sieht das etwas anders, er ist für die Frühstückszubereitung zuständig und kommt zwischen 06.15h und 06.30h gelegentlich ins Schwitzen. Nämlich dann, wenn ich „Mantschgerl“ bestelle und der Fast-15jährige „schön aufgeschnittenes […]
- KOPENHAGEN Planung ist das halbe Leben, ja, ja…..wissen wir doch eh alle!!! Aber wieso geht man (ich) dann doch immer wieder ohne Einkaufszettel in den Supermarkt, will seit 3 Monaten den Maler und Fußbodenabschleifer anrufen, den Termin fürs Pickerl ausmachen……..die Liste ist nahezu unendlich. Aber bitte unsere Reisen kann ich super planen J, Monate im […]
- Schifahren in Südtirol Polenta mit geriebenem Graukäse oder doch lieber die Speckknödelsuppe? Diese schwierige Entscheidung muss man auf Südtirols Hütten treffen. Hier hört man Zucchero und Jovanotti, dort wird zünftig mit der Ziehharmonika aufgespielt, Lederhosen oder Chinos – diese Unterschiede ziehen sich durch und genau das macht Südtirol so reizvoll. Das Pustertal war aus genau diesen Gründen auch […]
- Weinreise VENETIEN Auf nach VENETIEN! Diese exklusive Wein- und Genussreise führt uns in einen noch recht unbekannten Landstrich Venetiens.