Wo es nach Bergamotte duftet …
Bei mir! Denn meine Duftlampe wird täglich mit ein paar Tropfen Bergamotten-Öl befüllt. Für mich ist das einfach der perfekte Duft – frisch, fruchtig, leicht und gar nicht süß! Möglicherweise liegt es aber auch daran, dass ich die Gegend der Bergamotte so sehr liebe. Die Bergamotte ist nämlich ein bisschen kapriziös und wächst nicht überall. Sie braucht ein ganz spezielles Klima und ich vermute, sie braucht auch die Schönheit dieser Gegend. Kalabrien ist ihre Heimat! Nur ein ganz schmaler Streifen zwischen dem Tyrrhenischen und dem Ionischen Meer ist für diese Frucht gut genug. Sie ist eine Kreuzung zwischen Zitrone und Bitterorange, hat eine ganz dicke gelbe Schale und wenig Frucht. Hauptsächlich wird sie für die Gewinnung von ätherischen Ölen genutzt. Mittlerweile haben auch die bekannten Parfumeure der Häusern Dior, Louis Vuitton oder Chanel, diesen Duft lieben gelernt und sind gerade in dieser Gegend unterwegs. Jetzt wird nämlich geerntet! |
Kennen sie die „Casa Caria?“ Die „Casa Caria“ liegt mitten im 7ten, in der Lindengasse 53 und ist ein Paradies für Italien-Liebhaber. Feinstes Olivenöl, beste Pasta, Dolci, etc, etc.! Und vor allem: die besten Zitrusfrüchte. Zedratzitronen mit süßem, weißem Schalenanteil, supersaftige, leicht blutige, große Tarocco von den Hängen des Ätna, echte Mandarinen – die mit den vielen Kernen, Zagara Bianca Zitronen, Navel-Orangen, gelbe und rosa Grapefruits (Star Ruby), gerade sehr günstig, weil zu viele geliefert wurden. Die Bitterorangen gibt es in ca. 10 Tagen. Auf zur „Casa Caria“. Man kann hier auch ein Glas Wein, oder ein Glas Prosecco mit Bergamottenmus trinken, und dazu einen Teller Tortelloni mit Orangen-Thymian genießen. Die Tortelloni kann man übrigens bis kommenden Montag 12.00 Uhr auch in größeren Mengen (für zu Hause) vorbestellen – sie werden frisch aus der Nähe von Verona geliefert, gefüllt z.B. mit Burrata-Trüffel, oder Thymian-Pinienkerne, oder mit Steinpilz-Trüffel…Ich gehe jetzt auf Mittagspause, aber vorher noch ein wunderbares KALABRIEN ANGEBOT für Sie! Am Capo Vaticano – sooooo schön. |
„Ein Glas Prosecco Bergamotto am Capo
Vaticano“ 13 – 20. Juni 2020 Wien-Lamezia Terme 14.25h – 16.20h mit AUA Transfer ins Hotel Capo Vaticano & Spa Ricadi HOTEL CAPO VATICANO & SPA 7 Nächte im Doppelzimmer, Meerseite Halbpension Transfer zum Flughafen Lamezia Terme-Wien 17.35h – 19.25h mit AUA EUR 1.024,- pro Person (vorbehaltlich Verfügbarkeit) |
Das Hotel mit 121 stilvoll eingerichteten Zimmern befindet sich inmitten einer weitläufigen Parkanlage und liegt direkt an einem privaten Strandabschnitt. Entspannen Sie am Salzwasser-Pool oder gönnen Sie sich eine erholsame Auszeit im einladenden Spa- und Wellnessbereich. Im Restaurant „Il Matineo“ und im Strandrestaurant „Stromboli“ erleben Sie traumhafte Genussmomente. Neben zwei Bars bietet das Capo Vaticano Resort außerdem eine Bibliothek und eine Boutique. |
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