Frühling schnuppern in Valencia …
„I used to try to decide which was the worst month of the year. In the winter I would choose February. I had it figured out that the reason God made February short a few days was because he knew that by the time people came to the end of it they would die if they had to stand one more blasted day.“ – Katherine Paterson
Aus genau diesem Grund!!! verabschiede ich mich für die nächsten 2 Wochen, werde der Dunkelheit entfliehen, meinen Vitamin-D-Haushalt pflegen und dank der Zeitverschiebung die Funkstille genießen.
Stattdessen widme ich mich der Forschung.
Werde meine Geschmackswurzeln mit Umami-Herausforderungen kitzeln und die Taco-Enchilada-Mole-Michelada Challenge in Mexico City und Puerto Escandido annehmen.
Den Newsletter bekommen Sie auch die nächsten Wochen wie gewohnt. Ich war fleißig, damit hier ja kein Vakuum entsteht 😉.
UND: wer den Frühling auch schon so richtig braucht, wie wär´s mit
VALENCIA!
Valencia hat unglaublich viele „highlights“. Angenehmes Klima, feines Essen, spektakuläre Architektur, das Meer und gute Mode. Die ideale Destination, um den Winter für ein Wochenende, oder noch länger zu vergessen!
Am besten erkundet man die Stadt mit dem Fahrrad. Sie verfügt über ein Netz an Fahrradwegen vom historischen Zentrum bis zum Meer. Dafür kann man auch Kinder leicht begeistern.
Ein wirklich schöner Sandstrand lädt zum Sonnenbaden ein und bald auch zum Schwimmen. Für den Hunger zwischendurch gibt es Tapas an jeder Ecke und cremiges Eis. Wer es ganz authentisch mag, bestellt Paella. Die kommt nämlich ursprünglich aus Valencia.
Vor ca. 20 Jahren hat die Stadt einen futuristischen Gegenpol zu den historischen Gebäuden geschaffen: die Stadt der Küste und Wissenschaften – vom Stararchitekten Santiago Calatrava verwirklicht. Sie beherbergt z.B. das größte Aquarium Europas, mit Haien, Belugawalen und einem Delfinarium. Auch für Kinder total interessant.
Auch Golfliebhaber kommen auf ihre Kosten, 6 Anlagen, vier davon sind 18-Loch-Plätze.
Damit der Tag auch noch gut ausklingen kann, gibt es den „agua de Valencia“, einen Cocktail aus Sekt, Orangen, Vodka, Gin und Zucker – köstlich.
Valencia IMMER wieder.
„VALENCIA“
13. – 17. März 2024
(andere Daten jederzeit möglich)
Wien-Valencia-Wien
(mit Austrian)
HOTEL Only You 5*****
4 Nächte im Doppelzimmer deluxe
Frühstück
EUR 1.350,- pro Person
(vorbehaltlich Verfügbarkeit)
Das Hotel Only YOU Valencia liegt mitten im Zentrum. Sehr gemütliche und stylische Zimmer sind ebenso selbstverständlich, wie ein Fitnesscenter, eine Lounge und eine gemütliche Bar. Morgens können Sie ein Frühstücksbuffet, ein kontinentales Frühstück oder ein reichhaltiges, englisches/irisches Frühstück genießen. Im Hotel erwartet Sie ein Restaurant mit mediterraner, spanischer und regionaler Küche. Vegane, vegetarische und laktosefreie Speisen werden auf Anfrage gerne angeboten.
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